Suatu senyawa organik dengan rumus molekul C12H10O2 dapat larut dalam eter dan alkohol, tetapi tidak larut dalam air. Pada kondisi normal, senyawa tersebut beru

Jawaban:

Suatu senyawa organik engan rumus molekul C12H10O2 dapat larut eter dan alkohol, tetapi tidak larut dalam air. Pada kondisi normal senyawa tersebut berupa zat cair yang mempunyai aroma yang khas.

Senyawa tersebut banyak dimanfaatkan sebagai zat aditif makanan maupun sebagai zat penghambat pertumbuhan mikroba pada produk kosmetik.

Nama senyawa ini adalah: Asam naftalen asetat

Rumus bangun senyawa ini adalah:

               O

               ||

               C – OH

                |

     CH     C

  //        \ //     \

CH      C      CH

 |          |         ||

CH      C      CH

  \\       /  \\    /

    CH      CH

Pembahasan:

Asam naftalen asetat, atau Naphthalene Acetic acid (NAA) adalah salah satu senyawa organik, yang tersusun dari cincin naftalena (dan gugus asam asetat yang terikat ke cincin ini.

Cincin naftalena atau Paradichlorobenzene, adalah rangkaian siklik atom hidrokabron yang terbuat dari dua rangkaian hidrokarbon, dengan bentuk cincin atau siklik, dimana pada cincin ini terdapat ikatan ganda dan tunggal yang berselang seling.

Naftalene, dan senyawa turunannya termasuk  Asam naftalen asetat, adalah senyawa aromatic, sehingga memiliki bau yang khas, dan harum.

Gugus naftalena adalah sebagai berikut:

     CH     CH

  //        \ //     \

CH      C      CH

 |          |         ||

CH      C      CH

  \\       /  \\    /

    CH      CH

Adanya gugus asam asetat (-COOH) pada Asam naftalen asetat membuat satu atom hidrogen di naftalen diganti dengan gugus ini menjadi:

               O

               ||

               C – OH

                |

     CH     CH

  //        \ //     \

CH      C      CH

 |          |         ||

CH      C      CH

  \\       /  \\    /

    CH      CH

Gugus asam asetat membuat Asam naftalen asetat menjadi tidak larut dalam air, namun larut dalam pelarut organik, seperti alkohol dan ester.

Kegunanan Asam naftalen asetat  adalah untuk:

1. Regulator pertumbuhan tanaman:  Senyawa ini digunakan untuk mengontrol pertumbuhan  buah sebelum panen, induksi bunga dan jumlah buah di berbagai tanaman seperti apel, kentang, zaitun dan buah jeruk.

2. Sebagai herbisida: Asam naftalen asetat adalah senyawa yang termasuk golongan auksin buatan, sehingga adanya senyawa ini secara berlebihan dapat menghambat pertumbuhan  sel tanaman dan mematikan tanaman.

3. Sebagai gen kosmetik: sifatnya yang menghambat pertumbuhan sel dapat digunakan untuk mengawetkan kosmetik dengan menghambat pertumbuhan mikroba seperti jamur.

Kelas: XII

Mata pelajaran: Kimia

Materi: Senyawa Organik  

Kata kunci: Asam naftalen asetat, C10H12O2